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Mandorle sgusciate biologiche siciliane SPEZZETTATE 1 KG

12,50 € cad.
12,50 € / kg

Dettagli

Le mandorle sgusciate sono confezionate sottovuoto per garantire il massimo della freschezza del prodotto fin a casa vostra.

La confezione contiene 100% di mandorle sgusciate spezzettate derivante dalla selezione dello sgusciato, biologiche delle cultivar Tuono, Genco e la Ferragnes.

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Peso: 1 kg


6 disponibili
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Descrizione del prodotto

Dettagli

Le mandorle sgusciate sono confezionate sottovuoto per garantire il massimo della freschezza del prodotto fin a casa vostra.

La confezione contiene 100% di mandorle sgusciate spezzettate derivante dalla selezione dello sgusciato, biologiche delle cultivar Tuono, Genco e la Ferragnes.

Ideali per dolci o biscotti.

Dal 2015 il confezionamento viene effettuato presso il nostro laboratorio a Chiusa Sclafani.

Le mandorle sono un ottimo alimento energizzante e rinvigorente sono formate per il 52,05 % da grassi, il 4,93% da zuccheri, il  21,6 % da proteine, il 2,53 % da acqua, fibre alimentari al 10,9 %, ceneri e amido allo 0,73 %.

Le mandorle sono quindi un alimento molto ricco di proteine, digeribile e molto energetico; nella sua composizione troviamo le vitamine B1, B2, B3, B5, B6, la vitamina E, presente in quantità abbondante, 23,8 mg x 100 g e la vitamina J. I minerali presenti nelle mandorle sono: calcio, magnesio, ferro, potassio, rame e fosforo, zinco, selenio e manganese.

Questi gli aminoacidi: acido aspartico e glutammico, alanina, arginina, cistina, glicina, fenilalanina, istidina, isoleucina, leucina, lisina, prolina, metionina, serina, tirosina, triptofano, valina e treonina.

Nelle mandorle è presente anche una piccola quantità di laetrile, considerata una sostanza con proprietà antitumorali

Consigli d’uso

Le mandorle sgusciate possono essere consumate direttamente dalla confezione e sono un ottimo snack da mangiare per spezzare l’appetito o per rinvigorirsi dopo avere svolto attività fisica. Ideali per essere utilizzate come guarnizione di piatti, yogurt e dolci.

Conservare le mandorle in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Consumare preferibilmente entro 12 mesi dall'apertura della confezione.

Conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da luci e fonte di calore.

Prodotto in un laboratorio che lavora frutta a guscio.

Valori nutrizionale medi per 100 g di prodotto

Energia

Kcal 628

Kj 2629

Grassi

55,3 g

di cui saturi

8,38 g

Carboidrati

4,6 g

di cui zuccheri

3,7 g

Proteine

22,0 g

Fibre

12,7 g

Sale

0,035 g

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Mandorlandia Bio Stream